Fähigkeiten im persönlichen Umgang Schulungen in Bern

Dieser von einer Lehrperson geleitete, live stattfindende Kurs in Bern (online oder vor Ort) richtet sich an Hotellerie-Mitarbeitende mit Grund- bis fortgeschrittenem Kenntnissstand, die ihre Kompetenzen zur Bereitstellung exzellenter Serviceleistungen weiterentwickeln möchten.

Nach Abschluss dieser Schulung sind die Teilnehmer in der Lage:

• Kenntnisse und Fähigkeiten in der formalen Etikette zu erwerben, mit Schwerpunkt auf Gastgeberdiensten, Speisesitten und Servierpraktiken.
• Servierprotokolle und deren Begründung zu verstehen, wodurch Mitarbeitende diese Richtlinien kompetent umsetzen können.
• Die Qualität des Kundenservices zu verbessern und Kommunikations- sowie zwischenmenschliche Kompetenzen für einen besseren Austausch mit Gästen zu stärken.
• Verschiedene kulturelle Etiketten und Sensibilitäten zu verstehen und so einen respektvollen und angemessenen Service für alle Gäste sicherzustellen.
• Unerwartete Situationen und Gästewünsche professionell und effizient zu bewältigen.

Ein Customer-Care-Kurs soll die Teilnehmenden in den Grundlagen der Bereitstellung außergewöhnlicher Dienstleistungen und Betreuung für Kundinnen und Kunden schulen. Der Fokus liegt auf dem respektvollen und freundlichen Umgang mit Kundinnen und Kunden, dem Aufbau emotionaler Verbindungen sowie der Sicherstellung ihrer Zufriedenheit und Loyalität. Diese Kurse decken eine Reihe von Themen ab, darunter Kommunikationsfähigkeiten, Zeitmanagement, Deeskalationstechniken und branchenübliche Best Practices. Durch reale Beispiele und praktische Übungen gewinnen die Lernenden Einblicke in die effektive Bearbeitung von Kundenanfragen, Beschwerden und Feedback. Das Ziel ist es, Personen mit den notwendigen Fähigkeiten auszustatten, um professionelle, hilfreiche und hochwertige Dienstleistungen an verschiedenen Kontaktpunkten zur Kundin zum Kunden zu liefern und so das gesamte Kundenerlebnis zu verbessern.

Organisationen wie Pfizer, Hewlett Packard, Dell EMC und VMware haben dieses Programm genutzt, um einen ausgewogeneren Einflussstil zu entwickeln und resilientere, anpassungsfähige Reaktionen auf Herausforderungen am Arbeitsplatz aufzubauen. Ob es darum geht, hochleistungsfähige Teams zu etablieren, durch fundierte Präsentationen stets Aufträge zu gewinnen, optimale Konditionen erfolgreich zu verhandeln oder den Aktionärswert systematisch zu steigern – dieses Programm bietet die erforderliche verhaltensbezogene Präzision und strategische Ausrichtung für messbare Ergebnisse.

Die Teilnehmer erweitern ihre Fähigkeiten über grundlegende Kommunikationsmethoden hinaus und erlernen fortschrittliche Architektur der Einflussnahme. Sie lernen, ihren Stil anzupassen, Widerstand zu navigieren, Verpflichtungen einzufordern und die kooperative Wirkung in komplexen Organisationsnetzwerken zu skalieren.